Viveros Brokaw - Испания

[валентина]

Спасибо за наводку, но не могла не улыбнуться: " Mandarino Clemenules в средней кастрюле ..".

[Boris]

Ой, Саша, про щавлевую кислоту я не знала, а это ведь очень полезно!

Извините что вмешиваюсь. А что полезного в щавелевой кислоте, для человека? Кроме как об оксалатных камней в почках, я о других эффектах не слышал

[Flo]

Борис, я отвечу крайне примитивно, но в целом - до термической обработки, пока щавлевая кислота в фруктах присутствует в органической форме, она приносит ряд полезностей как сама, так и в комплексе с другими микроэлементами, например с кальцием.
После термической обработки эта кислота переходит в неорганическую форму, и тогда да - полезного становится совсем мало, а наоборот - более вероятен вред.

[Sergiy]

Как то аж растерялся теперь - нужна мне карамбола или нет Поставлю ее в список хотелок на последнее место.

[vladimir.poltavskiy]

Это у них не саподилла. Это белая сапота - Casimiroa edulis. Ничего общего с сапотовыми не имеет . Это рутовое ( родственник цитрусов ) .Это растение я купил бы в удовольствием.

[Sergiy]

Да, верно это сапота белая, точнее Казимироа съедобная. Я же назвал в своем посте ее так, как испанцы назвали в питомнике -Sapodilla.