Грейпфрут ‘Cocktail’ спорно стоит между группой грейпфрутов и памело. На самом деле это гибрид Siamese Sweet  с королевским мандарином Frua и танжерином Денси.
Если быть точным то это:1/4 King mandarin, 1/4 Dancy tangerine и 2/4 Siamese Sweet pomelo ,и имеет еще одно название Mandalo. 
Грейпфрут ‘Cocktail’ деревья крупные и энергичные в более теплых областях. В холодном климате дерево имеет очень компактный, почти карликовый рост. Это очень продуктивное растение для своего размера.
Плоды могут варьироваться в зависимости от размера апельсина к размеру грейпфрута. 
Он имеет тонкую, гладкую, желтую кожуру, которую легко чистить. Мякоть рыхлая, желто-оранжевого цвета, и исключительно сочная. Аромат является уникальным и приятной суб-кислоты. 
Грейпфрут ‘Cocktail’ созревает в начале зимы и плоды хорошо весят на дереве. Это отличный выбор, чтобы попытаться выростить в холодных районах, где он не может висеть до тех пор, созрели. Коктейль обычно созревает с ноября по февраль.
Крест был сделан в Риверсайде в 1966 году сорт никогда официально не стал  выпущен, но нашел свой путь к государственном секторе, где он стал известен как Грейпфрут ‘Cocktail’. Его надлежащее место, однако, в помеловых гибридах.
Помимо того, что хорошо для едыв свежем виде, хорош для создания мармелада, цукатов и сиропа.
			
									
						Грейпфрут ‘Cocktail’
- Влад Пулика
 - Модератор
 - Сообщения: 867
 - Зарегистрирован: 16 дек 2014, 18:38
 - Откуда: Сумы,Украина
 - Зовут: Владислав
 - Благодарил (а): 629 раз
 - Поблагодарили: 874 раза
 
Грейпфрут ‘Cocktail’
Мой канал на youtube https://www.youtube.com/channel/UCs8GVbP-DAVD6o2TRj6OTvg
https://www.facebook.com/vlad.pulika
Творческая группа "Немножко творчества" приглашет всех любителей живописи https://www.facebook.com/groups/246656652477189/))
- 
				Flo
 
 
  - Модератор
 - Сообщения: 656
 - Зарегистрирован: 03 май 2015, 13:12
 - Награды: 3
 - Откуда: Днепропетровск
 - Зовут: Алина
 - Поблагодарили: 2077 раз
 
Re: Грейпфрут ‘Cocktail’
Это мой плод Коктель-гибрида, снятый в октябре(цветение -конец февраля), думаю спелость была на уровне 60-65%. Однако, вкус уже был удивляющий и достойный:)
							
			
									
						- 
				Flo
 
 
  - Модератор
 - Сообщения: 656
 - Зарегистрирован: 03 май 2015, 13:12
 - Награды: 3
 - Откуда: Днепропетровск
 - Зовут: Алина
 - Поблагодарили: 2077 раз
 
Re: Грейпфрут ‘Cocktail’
Это плод снят в начале декабря, тоже еще явно не доспелый(готовность, на мой взгляд, 80%), но нужно сказать, что уже о-о-очень вкусный!
Семян много, связываю это с переопылением - у моего товарища, в Коктеле семян было мало. Диаметр среза примерно 11-13см, предполагаю, если бы плод налился полноценно, то был бы ещё чуток побольше. Плёнки не горькие, не жесткие, можно есть сними, но при желании они и чистятся легко, как у помело.
Про вкус... Оговорюсь, что буду, возможно, не совсем объективна, так как в принципе имею большую слабость к вкусам гибридов апельсиново-грейпфретовым, то есть в этом случае плод заранее попал в руки большого почетателя. Так вот, если бы мне довелось замешивать этот "Коктель" я бы взяла 2части отменного апельсиннового сока, добавила в него щедро-щедро мёда, затем ещё 1 часть грейпфрутового, и 1 часть мандаринового сока, и ещё какая-то деликатная нота пряности, которую мне трудно идентифицировать. Недозрелость моего плода сказалась в виде некоторой приторности вкуса, уверена, если бы он доспел, это была бы безупречная соковая бомба:)
Мне кажется, при благоприятной зимовке, Коктель до оптимальной спелости дозрел бы к середине марта, это учитывая то внеглассное правило, что танжело и грейпам после полного окрашивания снаружи, лучше бы ещё повисеть на дереве месяц-полтора.
							
			
									
						Семян много, связываю это с переопылением - у моего товарища, в Коктеле семян было мало. Диаметр среза примерно 11-13см, предполагаю, если бы плод налился полноценно, то был бы ещё чуток побольше. Плёнки не горькие, не жесткие, можно есть сними, но при желании они и чистятся легко, как у помело.
Про вкус... Оговорюсь, что буду, возможно, не совсем объективна, так как в принципе имею большую слабость к вкусам гибридов апельсиново-грейпфретовым, то есть в этом случае плод заранее попал в руки большого почетателя. Так вот, если бы мне довелось замешивать этот "Коктель" я бы взяла 2части отменного апельсиннового сока, добавила в него щедро-щедро мёда, затем ещё 1 часть грейпфрутового, и 1 часть мандаринового сока, и ещё какая-то деликатная нота пряности, которую мне трудно идентифицировать. Недозрелость моего плода сказалась в виде некоторой приторности вкуса, уверена, если бы он доспел, это была бы безупречная соковая бомба:)
Мне кажется, при благоприятной зимовке, Коктель до оптимальной спелости дозрел бы к середине марта, это учитывая то внеглассное правило, что танжело и грейпам после полного окрашивания снаружи, лучше бы ещё повисеть на дереве месяц-полтора.
- 
				Самоделкин
 
  - Местный
 - Сообщения: 822
 - Зарегистрирован: 02 янв 2015, 08:32
 - Награды: 2
 - Откуда: Симферополь
 - Зовут: Александр
 - Благодарил (а): 514 раз
 - Поблагодарили: 4216 раз
 
- 
				Flo
 
 
  - Модератор
 - Сообщения: 656
 - Зарегистрирован: 03 май 2015, 13:12
 - Награды: 3
 - Откуда: Днепропетровск
 - Зовут: Алина
 - Поблагодарили: 2077 раз
 
Re: Грейпфрут ‘Cocktail’
Уже много попробовала разных сортов грейпфрутов, но все равно мой неизменный король в этом цитрусовом секторе - Cockteil! Он такой вкусный и дольками и в соке, что хочется ещё и ещё.
							- Вложения
 - 
			
		
		
				
- IMG_4674.JPG
 - (27.69 КБ) 0 скачиваний
 
 - 
			
		
		
				
- IMG_4673.JPG
 - (22.93 КБ) 0 скачиваний
 
 - 
			
		
		
				
- IMG_4672.JPG
 - (21.15 КБ) 0 скачиваний
 
 
- 
				
								ahota05				
 
 
 
  - Модератор
 - Сообщения: 3517
 - Зарегистрирован: 16 дек 2014, 15:29
 - Награды: 4
 - Откуда: Никополь
 - Зовут: Антон
 - Благодарил (а): 3940 раз
 - Поблагодарили: 3378 раз
 
Re: Грейпфрут ‘Cocktail’
Наконец то смог попробовать этот сорт, согласен с Алиной, это очень очень вкусный грейпфрут! 
 
			
									
						
 Докатились...
						Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 4 гостя
