Вопрос - ответ

[Sergiy]

К стати, раз уж заговорили за цену цитрусовых плодов. У меня все чаще возникает мысль а не целесообразно ли выращивать уже те же мандарины в траншеях для продажи плодов? Как считаете?

Антон, если наработать технологию и получить на выходе приемлимую рентабельность - почему бы и нет. Но чтобы это сделать - нужно на свой страх и риск вкладываться в это дело и экспериментировать.

[ahota05]

На сколько я понимаю необходимо минимум вложений в ту же постройку траншеи, к примеру делать по технологиям описанным тем же Власенко. Если позволяет грунт то делать просто косые стенки без обкладывания шлакоблоком и отказаться от использования поликарбоната в пользу пленки, щитов и т.д. для утепления при зимовке растений. Ну и естественно подбор сортов...

[Sergiy]

Да, понятно, что расходы нужно минимизировать, но увидеть рентабельность все равно можно только после запуска всего проекта и начала реализации плодов. Нужны добровольцы которые начнут это дело. С другой стороны важна ситуация на рынке цитрусовых, а она тоже нестабильна и может существенно влиять на цену, а значит и прибыль.

[ahota05]

Я так понимаю что цена цитрусов привязана к курсу доллара, т.е. лимон в последнее время стоит около 1 у.е. мандарины более скачут по цене, но все равно уже меньше 20грн/кг стоить не будут.
Тут я думаю можно маломальски ориентироваться даже на результаты к примеру в одиночной траншее.
Я по возможности хочу организовать небольшую траншею в этом году на два растения, но я уверен что люди уже такое пробовали, только мы об этом не знаем. К примеру Павел из Николаевской области, но он еще пока не выложил информацию на форуме :(

[Светлана]

Если зарабатывать на цитрусах, то только на саженцах. На плодах у нас не реально, попробуйте для начала обеспечить вдоволь фруктами свою семью.
А если уж хочется продавать плоды, то проще заложить яблоневый (это к примеру) сад или хотя бы виноградник. Они и окупится быстрее, и прибыль будут приносить. Можно и дальше развить мысль, но ... не в тему будет

[Таня]

Есть у меня вот такой цитрус "papeda della Melanesia", плодами своими не впечатлил, кислый, сочный, ну, так себе. И решила я от него избавится, не совсем, срезать и выкинуть, а на пенек привить мандарин. Вопрос в следующем: растень из О. Тинтори, привита значит на Макрофилу, срезать до макрофилы, или можно на папеду, и использовать ее как посредника ?

[ivan3103]

Таня, я думаю, что ничего страшного не будет, если ты оставишь посредника, между подвоем и привоем. Тем более, подвой Макрофилы у Тинторы обычно не высокий, а так можно сделать штамб побольше.

[Sergiy]

Если зарабатывать на цитрусах, то только на саженцах. На плодах у нас не реально, попробуйте для начала обеспечить вдоволь фруктами свою семью.
А если уж хочется продавать плоды, то проще заложить яблоневый (это к примеру) сад или хотя бы виноградник. Они и окупится быстрее, и прибыль будут приносить. Можно и дальше развить мысль, но ... не в тему будет

Светлана, немного с Вами не соглашусь. Не все так однозначно. Килограмм яблок в сезон сбора стоит примерно 5 гривен, зимой раза в два больше, но для нормального хранения нужны не простые подвалы, а приличные по затратам спецхранилища (это если мы о серьезном бизнесе). Кроме того закладка интенсивного яблоневого сада очень недешевое удовольствие и плюс еще пару-тройку лет ожидания до начала реализации, большие эксплуатационные затраты. Поэтому себистоимость яблок достаточно высока, я бы даже сказал, что рентабельность сомнительна. С виноградником не легче, а поверьте мне как виноградарю возящемуся с более чем двумя сотнями кустов винограда, еще сложнее и дороже. И выгодно было этим заниматься только из -за цены на виноград. Но что будет в этом году - очень сложный вопрос. Я понимаю, что с товарным выращиванием цитрусовых - вообще ничего может не получиться, потому что хлопотно, затратно и рискованно. Но ведь этим реально практически никто и не занимается. Может быть У Антона получится. Если бы у меня было время и еще одни руки - я бы тоже попробовал.

[Sergiy]

Есть у меня вот такой цитрус "papeda della Melanesia", плодами своими не впечатлил, кислый, сочный, ну, так себе. И решила я от него избавится, не совсем, срезать и выкинуть, а на пенек привить мандарин. Вопрос в следующем: растень из О. Тинтори, привита значит на Макрофилу, срезать до макрофилы, или можно на папеду, и использовать ее как посредника ?

Согласен с Иваном. Единственный момент - не знаю какая совместимость у папеды и мандарина.

[Светлана]

Сергей, я сама виноградарь. Не две сотни кустов конечно, но нам столько и не надо, хоть бы этому урожаю толк дать.
НО подскажите мне кто-нибудь, какой самый северный регион на территории бывшего СССР где бы серьезно занимались товарным выращиванием цитрусовых? Раньше вроде где-то в Крыму выращивали, вроде здесь писали? А сейчас где-то что-то еще растет? Может ЧПК? Или все таки привезти дешевле будет?

Кроме того закладка интенсивного яблоневого сада очень недешевое удовольствие и плюс еще пару-тройку лет ожидания до начала реализации, большие эксплуатационные затраты. Поэтому себистоимость яблок достаточно высока, я бы даже сказал, что рентабельность сомнительна.

С этим согласна, я не говорила, что это дешево. Но я приводила примеры в сравнении с цитрусовым садом и его обустройством. Там все это дороже выйдет.
И вообще, я главбухом в сфере около сельского хозяйства проработала более 10 лет, не хочу про себестоимость и рентабельность говорить, пройденный этап