Цитрусовый сад

[Самоделкин]

Получилось снять дерево-сад тарокко в полный рост

Дерево-сад пандероза

[Самоделкин]

Сегодня решил попробовать самый окрашенный плод аркобалена. Кожура таки достигла своего сортового полосатого вида - прямо на персик похож. Мякоть более насыщенного цвета, чем например пупочный апельсин. Аромат сильный, апельсиновый с интересной примесью. По вкусу это явно апельсин, яркий, кисло-сладкий. Кислоты немного больше, чем у В.Навела, но примерно соответствует красным апельсинами типа Сангвинелли и Моро. Чувствуется небольшое послевкусие лесных ягод - ежевики или малины.

[Самоделкин]

Сегодня выкопал клементин сомунне и посадил лимон лунарио. За год в грунте клементин вырос очень мало - и это без плодов. Лунарио растет очень мощно и при этом висит десяток лимонов - более удачный подвой. За зиму лунарио адаптируется к грунту и будет весной основой для дерева сада.

[Самоделкин]

Первая проба танжело Мапо. Вес около 350гр, кожура очень легко отделяется от мякоти и нет горечи - сразу пошла на цукаты. Вкус мякоти очень хорош - пока лучший цитрус из всех - сочный, сладкий, сбалансированный. В общем Мапо порадовал размером и особенно вкусом.

[Самоделкин]

У кого сейчас стоит большое цитрусовое дерево без плодов? Весной нужно его срочно привить вкусными сортами.
У моего дерева с момента прививки прошло 15 месяцев. Вот теперь радуюсь свежим плодам - такие в магазине не купишь.
На фото танжело Мапо, мандарин уншиу, клементин Комунне, Аркобален
Выделить один не могу - все очень вкусные и своеобразные. Мапо очень нежный и сбалансированный, уншиу сладкий с неповторимым "новогодним" ароматом. У Комунне ярко оранжевая кожура с розоватым оттенком и концентрированный кисло-сладкий вкус. У Аркобалена кожура стала малинового оттенка и появилась красная пигментация мякоти, и уникальный цветочный запах. Кислота уменьшилась, но она на приятном "ягодном" уровне и подчеркивает вкус.

[Самоделкин]

Тангор Амоа8 vs клементин Рубино. Было подозрение что это один сорт под разными названиями. Поэтому в крону дерева-сада были привиты оба сорта для получения плодов в одинаковых условиях. Кожура Амоа8 неровная, плотная, с красными вкраплениями на темно-оранжевом фоне, возможно может стать еще краснее. Активное покраснение произошло после похолодания в начале декабря, когда получился значительный суточный перепад температуры от +5 до +25. Кожура Рубино гладкая, тонкая, ярко оранжевая с красноватым оттенком. На окраску плодов Рубино значительно влияет подвой! На лимонном подвое цвет Рубино скорее желтый, чем оранжевый. Плодов Амоа8 на другом подвое нет, поэтому о влиянии подвоя на цвет его кожуры нет данных. Есть предположение, что итальянский Амоа8 на макрофилле и чешский Трабут на цитрумелло это один сорт, который растет в разных условиях. Для определения этого Трабут был привит в крону Амоа8 - результаты ожидаются на следующий год.

Наконец самое интересное - Амоа8 в разрезе! Были опасения по поводу цвета мякоти, но сортовая особенность подтвердилась - он красный! Для сравнения цвета кусочек мейера. Кожура плотная, отделяется плохо, но для меня это плюс - с высоты произрастания пришлось сбивать палкой. Вкус очень понравился: сладкий, сочный, есть привкус ежевики? Сок по цвету ярко-красный. Более темные вкрапления бордового оттенка предполагают, что цвет мякоти может быть еще темнее, насыщеннее.

[dandr]

Александр, спасибо за наглядное сравнение. Развеяли сомнения.

...На окраску плодов Рубино значительно влияет подвой! На лимонном подвое цвет Рубино скорее желтый, чем оранжевый...

И еще одно уточнение. На что прививать Рубино для получения красных плодов? Подвойем Вашего дерево-сада, если мне не изменяет память, послужил апельсин. Но не "простой", а Тарокко. Может это его кровавость повлияла на окраску Рубино?

[Самоделкин]

Вполне возможно что красные апельсины будут вызывать более интенсивную окраску кожуры, чем другие подвои. Отмечу, что условия содержания: солнце, суточные перепады температуры также сильно влияют на цвет плодов

[Самоделкин]

Слева направо: клементин рубино на лимонном подвое, рубино на тарокко, аркобален, амоа8

Плоды амоа8

Плоды аркобалена

[ahota05]

Саша, супер, спасибо!!! Кипяточком!!!